Hier ein Ausschnitt der Köstlichkeiten aus unserer gut bürgerlichen Küche:

Das Commerce im Herzen von Solothurn, hat Solothurn auch in seinem Herzen.
Unsere beliebten Solothurner Teller:

Ambassadoren-Teller:
Rindsfilet mit Kräuterbutter, gedämpften Tomaten und Pommes-Frites

Wengi-Teller:
Bündnerfleisch, Rohessspeck, Rohschinken und Hobelkäse

11er-Teller:
elf verschiedene frische Salate

St. Ursen-Teller:
Lachs-Medaillon an einer Sauce Béarnaise mit Reis

Weitere Spezialitäten:

Roastbeef-Teller mit Tartarsauce

Kikeriki-Teller

Pouletrösti an Whiskyrahmsauce

frisches Mistkratzerli uf em Härdöpfelheu

Solothurner Wysüppli

immer frische Kalbsleber mit Rösti

Desserts:

hausgemachte gebrannte Crème

Heisse Apfelküchlein mit Vanillesauce

hausgemachte Caramelköpfli

Und vieles mehr

Weine:

Unsere hervorragenden Weine bieten wir zu raisonnablen Preisen an.
Auch im Offenausschank haben wir Weine in Flaschenqualität!